ادویه پیتزا

ادویه پیتزا و حفظ اصالت یک غذای اروپایی

پیتزا غذایی است با اصالت ایتالیایی – اروپایی و ما نمی‌توانیم برای غذایی که اصالت اروپایی دارد و آن‌ها مادر این غذا بودند و آن‌را تولید کرده‌اند و ساخته‌اند و بومی خودشان است و با ادویه‌های مخصوص منطقه‌ی خود آن‌را طعم‌دار کرده‌اند، بیاییم و در این ادویه از بادیان ستاره ای و جوز هندی و ادویه‌های آسیای شرقی و خاورمیانه یا ادویه‌های هندی و تند آن‌را طعم دار کنیم!

ادویه‌های اروپایی بیش‌تر روی صیفی‌جات و سبزی‌های معطر مانور می‌دهند مثل سیر، اورگانو، آویشن، گوجه، پاپریکا، فلفل دلمه‌ای و … و کلاس این ادویه‌ها کلاً با انواع ادویه‌های آسیایی متفاوت است.

به‌همین‌دلیل ادویه پیتزا چون کلاس ادویه‌اش اروپایی است، ما نمی‌توانیم از خود چیز من درآورده‌ای دربیاوریم و بگوییم این ادویه پیتزا است!

ترکیبات ادویه پیتزا ادویه جان

ما در ادویه پیتزا از ترکیبات زیر استفاده می‌کنیم:

1. پودر سیر
2. پودر گوجه
3. پاپریکا
4. اورگانو
5. آویشن
6. چند قلم سبزی معطر
7. مقداری فلفل

اگر دقت داشته باشید، پیتزا ذاتاً غذایی است که طبع سردی دارد و اروپایی‌ها نیز از این قضیه غافل نشده‌اند و برای تعادل بخشیدن به طبع غذا در ادویه‌ی آن از سیر، آویشن و اورگانو که طبع گرمی دارند، در این ادویه ترکیبی استفاده می‌کنند.

وزن و بسته‌بندی

این ادویه در سه وزن ۱۰۰ گرم، ۲۵۰ گرم و ۵۰۰ گرم در بسته بندی‌های اختصاصی ادویه جان به شما عزیزان عرضه می‌شود.