ادویه تندوری

ادویه تندوری؛ یک ادویه خوش طعم برای طعم‌دار کردن مرغ و گوشت

• این ادویه در دسته‌ی ادویه‌های خیلی گرم و از ادویه‌های تند بازار به حساب می‌آید.
• ادویه تندوری بسیار برای خوش طعم کردن گوشت فوق‌العاده مناسب است، برای همین به تندوری گوشت هم معروف است.
• این ادویه اصالتی آتشی و هندی دارد و بسیار برای افراد سبک ادویه تند پسند جذاب خواهد بود.
• بیش‌تر یا بهتر است بگوییم همه‌ی اقلام مصرف شده در این ادویه طبع گرم و تندی دارند، برای همین نیز باید درنظر داشته باشید بالطبع این ادویه ترکیبی نیز طبع گرم و تندی دارد.

مواد اصلی و ترکیبات ادویه تندوری

این ادویه‌ی ترکیبی فوق‌العاده را ما در مجموعه ادویه جان از ترکیب موارد زیر به‌دست می‌آوریم:

1. زنجفیل
2. پاپریکا
3. فلفل قرمز
4. سیر
5. گشنیز
6. زردچوبه
7. ریشه‌ی جوز

دو نکته مهم در تولید این ادویه:

شاید برای‌تان جالب باشد:

• در این ادویه با استفاده از پاپریکا که همان عطر فلفل قرمز را دارد، بوی ادویه ترکیبی تندوری را تقویت می‌کنیم و چون اصالت آن هندی و تند نیز هست، خود فلفل قرمز را هم به مقدار مناسب و قابل توجهی در آن به‌کار می‌بریم.
• مقدار اضافه کردن زردچوبه به این ادویه بسیار حائز اهمیت است. چون هم به طعم آن نیاز داریم و هم نمی‌خواهیم رنگ ادویه از قرمز بودن بیافتد و به زردی بزند.

ادویه تندوری ادویه جان و مرینیت کردن گوشت

ترکیبی که ما در ادویه تندوری ادویه جان استفاده کرده‌ایم، چون در حد بسیار متعادلی بوی دودی مانند نیز در ته مایه‌ی عطر و بوی خود دارد، به شما این امکان را خواهد که حتی در طعم‌دار کردن و مرینیت (یا مرینید) کردن گوشت از آن استفاده کنید.

این ادویه عطر و طعم بسیار فوق‌العاده‌ای به گوشت می‌دهد و در فرآیند گرفتن بوی لُحم آن و طعم‌دار کردن آن بسیار به شما کمک می‌کند.

ادویه تندوری برای چه غذاهایی مناسب است؟

این ادویه‌ی خاص و تندپسند معمولاً برای غذاهای زیر پیشنهاد می‌شود:

• سیب‌زمینی سرخ‌کرده
• چیپس‌های تندوری (قابل ارائه در بازار)
• آبگوشت
• مرغ
• گوشت
• پاپ کرن
• اُملت
• و …

در کل تندوری ادویه جان بسیار ادویه ترکیبی جذابی است و درصورتی که کسی تند پسند باشد، عاشق آن خواهد شد و در اکثر غذاهای خانگی که گوشت در آن استفاده می‌شود و یا در بیش‌تر غذاهای فست‌فودی از آن استفاده خواهد کرد.

چرا ادویه تندوری ادویه جان؟

همان‌طور که گفته شد، اکثر مواد مصرف شده موجود در این ادویه از دسته گرم و تند هستند و اگر شرکت تولید کننده بخواهد ادویه‌ی خوبی تولید کند، ناچار به استفاده‌ی بهترین نوع مواد اولیه خواهد بود.

با توجه به گران بودن مواد اولیه‌ی تشکیل دهنده ادویه تندوری مثل زنجفیل درجه ۱ و یا ریشه جوز درجه ۱، مطمئناً ارائه‌ی یک ادویه تندوری ارزان ولی باکیفیت امکان‌پذیر و منطقی نخواهد بود.

پس باید بدانید ادویه‌ی ترکیبی تندوری ادویه جان از بهترین و درجه ۱ ترین مواد اولیه تولید و به شما عزیزان عرضه می‌شود و بالاترین کیفیت را در عطر، رنگ و بو داراست.

وزن و بسته‌بندی

این ادویه در سه وزن ۱۰۰ گرم، ۲۵۰ گرم و ۵۰۰ گرم در بسته بندی‌های اختصاصی ادویه جان به شما عزیزان عرضه می‌شود.