آویشن آسیاب

“پودر آویشن از آسیاب برگ ها و گل آویشن میباشد. به همین علت است که قیمت آن از برگ آویشن کمتر است.

زمانی که شما برگ آویشن خریداری میکنید، گل های آن جداسازی میشود و همین جدا سازی و یا به اصطلاح صنف ما سورت شدن، به قیمت آن اضافه میکند.

موارد مصرف:

از آسیاب شده آویشن میتوانید در غذاهای بین المللی و فستفودی بیشتر استفاده کنید. مثل پاستا، ماکارانی، پیتزا، فستفودی و…
اما در غذاهای ایرانی نیز، کاربرد بسزایی دارد.
دلیل موارد مصرف بالای آویشن، عطر و بوی آن است و همچنین سبک بودن این محصول، آن را جز ادویه جات اقتصادی بشمار می آورد.”